FRIGGITRICI MANUALI CHE NON NECESSITANO DI CAPPA D’ASPIRAZIONE

MULTIFRY KG0: FRIGGITRICE MANUALE CON VASCA OLIO DA 20 LITRI SENZA CAPPA ASPIRANTE!

Punti di forza

Cuoce fino a 30 kg all’ora

Consigliata da

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Il modello KG0 è ancora più potente. In questo caso la vasca olio è unica, ma i due cestelli sono più grandi e la potenza di riscaldamento è più elevata.

MULTIFRY è stata studiata per preparare in 2 minuti le patatine CIAO CHIPS partendo dal prodotto fresco, ma puoi prepararci qualsiasi prodotto sia fresco che surgelato:
patate, crocchette, pesce, anelli di cipolla, appetizers, finger food, bomboloni, panzerotti, mozzarella in carrozza, gnocco fritto etc.

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LA SEMPLICITÀ DI UTILIZZO

Sono friggitrici ideali anche per chioschi, fiere, sagre e stabilimenti balneari.
Lo sportello frontale funge da piano d’appoggio per i cestelli e può essere richiuso anche durante la cottura.

PERCHÉ MULTIFRY?

Perché questa friggitrice è unica nel suo genere: solo MULTIFRY ti permette di cucinare i prodotti freschi senza bisogno di una cappa d’aspirazione.
La possibilità di controllare la cottura del prodotto e di intervenire mescolandolo senza emettere nell’aria fumi e vapori, fanno di questa friggitrice un prodotto tecnologicamente avanzato.

E’ una macchina in acciaio inox e, come tutte le attrezzature Eurochef, è prodotta interamente in Italia nello stabilimento di Modena.

Dati Tecnici

Caratteristiche MultiFry  KG0
Capacità produttiva  1,5 + 1,5 kg per volta di patatine, fino a 38 kg/h oppure

2,5 + 2,5 kg per volta di prodotti vari, fino a 60 kg/h

Capacità olio 20 litri
Tensione di alimentazione* 380/400 V – 50/60 Hz
Potenza di riscaldamento* 8,1 kW ogni resistenza
Potenza totale* 16,9 kW
Dimensioni larghezza 81cm, profondità 86cm, altezza 93cm
Peso 125 kg

*Altre tensioni di alimentazione ed altre potenze sono disponibili su richiesta