FRIGGITRICI SENZA CAPPA DI ASPIRAZIONE
Le friggitrici POM’CHEF: Eurochef produce dal 1992 le friggitrici che non hanno bisogno di cucina né di canna fumaria.
Punti di forza
Automatiche e senza cappa di aspirazione
Consigliate da
Consigliate da
Friggitrici automatiche perfette per bar, chioschi, pizzerie d’asporto e ovunque non ci sia una cucina.
I modelli di friggitrici KL3 e KL4 attualmente prodotti da Eurochef, sono l’ultima versione evoluta tecnicamente della storica Pom’Chef.
Sono dotati di un sistema di depurazione che elimina fumi e vapori trasformandoli in acqua, per cui non vi è necessità di collegarle alla cappa aspirante.
I due modelli si distinguono fra loro per la quantità di produzione per volta:
KL4 è il modello più piccolo e prepara fino a 300 gr di patatine fritte o 500 gr di prodotti vari, mentre il modello KL3 prepara il doppio, ovvero fino a 600 gr di patatine o 1 kg di prodotti vari alla volta.
Con i modelli di friggitrici KL3 e KL4 di Eurochef puoi preparare rapidamente un’incredibile varietà di stuzzicanti snack: patatine fritte, crocchette di patate, mozzarelline, olive all’Ascolana, anelli di cipolla, alette di pollo, cotolette, pesce, cremini… senza avere il timore di mescolare profumi e sapori!
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LA SEMPLICITÀ DI UTILIZZO
Con le friggitrici automatiche Eurochef KL3 – KL4, sei in grado in pochi minuti di preparare ottimi fritti senza bisogno di una cucina né di un cuoco.
Utilizzare una friggitrice professionale automatica Eurochef è molto semplice, anche nei luoghi privi di cucina o di personale specializzato: è sufficiente inserire il prodotto nell’apposito vano e selezionare il tempo di cottura. La friggitrice immerge automaticamente i cestelli nell’olio e, una volta pronto, lo scola e lo rilascia nel vassoio, cotto alla perfezione.
Dati Tecnici
Caratteristiche | Eurochef KL4 | Eurochef KL3 |
---|---|---|
Capacità produttiva | 400 gr per volta di patatine, fino a 7 kg/h oppure 500 gr per volta di prodotti vari, fino a 12 kg/h | 600 gr per volta di patatine, fino a 10 kg/h oppure 1 kg per volta di prodotti vari, fino a 17 kg/h |
Capacità olio | 5,5 litri | 9 litri |
Tensione di alimentazione * | 220/240 V – 50/60 Hz | 220/240 V – 50/60 Hz |
Potenza di riscaldamento * | 2,5 kW | 3,6 kW |
Potenza totale * | 3 kW | 4,1 kW |
Dimensioni | larghezza 59cm, profondità 57cm, altezza 58cm | larghezza 63cm, profondità 64cm, altezza 58cm |
Peso | 55 kg | 60 kg |
*Altre tensioni di alimentazione ed altre potenze sono disponibili su richiesta