Nel mondo HORECA, l’evoluzione è la chiave del successo. Mentre molti locali si concentrano sulla creazione di menù elaborati e […]
Eurochef – Innovation Fryer
La Eurochef ha sviluppato un nuovo progetto cofinanziato dal Fondo europeo di sviluppo regionale, riferito allo studio, progettazione e sperimentazione di applicazioni innovative sulle friggitrici a struttura chiusa con cappa d’aspirazione incorporata, al fine di ottenere modelli di macchine tecnologicamente innovative.
Nuove tariffe energia. Costi e ricavi.
Con le nuove tariffe dell’energia stiamo tutti più attenti ai consumi Per i locali pubblici energia elettrica e gas [...]
Nuova Friggitrice SUPERDORA!
FINO A 35 kg ALL’ORA IN POCO SPAZIO Nuova friggitrice da banco automatica con tubo di sfiato. Ideale per la [...]
I trend del consumo fuori casa sono in aumento!
Ma come preparare cibi appetitosi e di qualità se non hai la cucina, non c’è la cappa d’aspirazione e manca [...]
